1 CALDO, 100 SOPAS

Como aperitivo o plato principal, la sopa hace una parte gratificante y nutritivo de cualquier comida. A partir de las recetas de stock básico, 100 mejores sopas es una herramienta fácil de seguir para crear sus recetas de sopas favoritas, desde la sopa de miso o sopa de almejas a la luz reconfortante. Este libro de cocina esencial cuenta con una ilustración para cada receta e incluso incluye instrucciones sobre cómo hacer acompañamientos horneados como pan frito y pan de maíz, queso chile.